乾縣真的是個小吃非常多的地方，而且味道一點也不比西安的差，這家的酸湯麵比較有特色，10塊錢6碗，一口就是一碗，味道也是非常不錯

虢家包子(西大街)

苟八豆腐腦，老字號。菜夾饃（鍋盔），豆腐腦，餷酥，把乾州四寶吃了三寶。菜夾饃老味道，最愛。豆腐腦，油辣子調味。那個餷酥，烘烤的小油餅，酥酥的。不能多吃，有點膩。

鍋盔、豆腐腦、酸湯麵、餷酥-乾州四寶，是當地傳統小吃，看着很誘人。晚餐盛唐府-乾州酸湯麵，成為首選。哥倆就着幾個小菜喝了二兩西鳳，微醺。最後兩碗酸湯麵。那酸爽，聊咋咧。

早上坐火車來到乾縣，覺得吃當地的有名的早點！乾縣豆腐腦最有名，所以導航找到這家，人很多，味道很不錯，價格也很便宜，三人一共才13.5元

不二火鍋，不二選擇，附近非凡酒店也不錯

味道一般，但在乾縣算不錯的了。

這個店在好又多超市旁邊的步行街裡頭，店面從外面看着挺寬大的，進來之後感覺地方挺小的，裡邊也沒多少東西了，應該是味道好的原因吧。總之裏面沒多少東西了，不過單看外形確實挺好看的，很吸引人，讓人忍不住的想買點去嘗，覺得味道還不錯，希望老闆生意興隆。

來陝西吃過的最驚艷的一頓就是這家。酸湯麵十元六碗，一碗就是一口，非常喜歡這種湯寬面少的感覺，吃起來完全沒負擔，酸酸的麵湯下地軟包子，我的天太好吃了。還有疙瘩菜，有點像在天水吃過的呱呱，但味道更好，豌豆黃服務員忘放白糖了，無心之舉竟成畫龍點睛之作，清香軟糯一點也不甜，很好吃。順便說一句陝西小吃簡直太太太便宜了，這一桌子，在成都的張師鱔魚面那裡也就是一碗面的價錢。

來這家店大家就衝著包子你想錯開飯點人少去但這家店只要營業都是飯店無論什麼時候去都是人能把包子買成這樣真不多見周文王之弟虢叔封於東虢虢仲封於西虢子孫以國為氏便有了虢姓八十年代虢家父子在縣城出夜攤賣包子現在靠賣包子成就了一份家族產業包子店每天要賣出五六百籠包子虢家包子為什麼好吃第一是因為口感綿軟酵頭髮面和面大量用水幾乎是水裡撈麵粉故而麵皮雖然厚但口感綿軟軟面揪成劑子省去擀皮步驟直接在掌心壓再壓兩勺餡料所以虢家包子沒有漂亮細密的褶子這也是以味取勝的特點包子是招牌多數人早餐但這家店卻從不當早餐賣每天營業都是早飯點以後客人們隨時陸續進店無論何時絡繹不絕再搭配乾州澆湯麵細面入口酸湯入喉快哉自勝再游乾陵 #周末去哪兒 #發現旅途的色彩 #美食旬味會 #當地才能吃到的美食 #真香小吃大集合

乾縣的虢家包子皮薄肉多，形狀像石榴，又似元寶，以精白麵粉做皮，精選大肉秘方配置成餡，以特別的技巧包成，再蘸取他家秘制的蘸汁，吃起來油香油香。 #當地才能吃到的美食

虢家包子(西大街)

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